争火麻辣烫是杭州夏果投资管理有限公司旗下知名连锁餐饮品牌，2017年底面世，主营产品以传统小食麻辣烫为主，自开业以来深受广大顾客的喜爱，拒绝单调并极富青年气息的麻辣烫品牌，成为如今最受年轻人喜爱的餐饮品牌之一。
    杭州夏果投资管理有限公司，成立于2000年，总部位于杭州，公司旗下拥有近20个成功餐饮连锁品牌，十余年来专注于轻餐饮连锁管理运营，凭借丰富的市场营销策划经验、成熟的热销产品研发能力，以及完善的餐饮设备原物供应链，形成一套完备的餐饮连锁运营体系。成功打造出“奶茶工坊”、“大通冰室”、“弥茶”“简单耶”“SUNFTEA"“滋烩拉面”“争火”等多个连锁品牌神话，在业内享有盛誉。是目前国内为数不多的综合性创意营运公司。
    对于异域的美食，我们总是充满了向往和期待，巴不得哪里的美食我们都品尝一番，这更是异域美食发展起来的原因。争火麻辣烫将川渝风味麻辣烫美食结合国内的养生工艺一同制作出新奇的美味，而且创意的经营模式，更是让人惊叹，搞定众口难调。投资加盟争火麻辣烫享受不一样的美味。